Kalcijum – graditelj kostiju

Kalcij je najzastupljeniji mineral u ljudskom tijelu. Kemijski simbol za kalcij je Ca. U elementarnom sistemu ljudskog tijela, kalcij je na petom mjestu nakon kisika, ugljika, vodika i dušika. Kalcij čini oko dva posto tjelesne težine odrasle osobe. Kalcij u tijelu raste s prosječnih 24 grama pri rođenju na oko 1300 grama u zrelosti. Tijekom 20-ak godina rasta kostima je svaki dan potrebno dodati prosječno 180 mg kalcija. U razdoblju maksimalnog rasta u životu (od 10 do 17 godina), kostima je potrebno dodati 300 mg kalcija svaki dan.